Как пользоваться кофемашиной: 6 советов и 2 альтернативных мнения

Icer

Выбирал кофемашину

Когда мы выбирали прибор для приготовления кофе, то понял, что хорошее оборудование стоит дорого. И чтобы не испортить его, сразу после покупки разобрался, как пользоваться кофемашиной. Изучил инструкцию производителя, почитал рекомендации специалистов. Делюсь информацией с вами.

6 советов по выбору с Ютуба

Специалисты рассказали про ряд различий, от которых зависит их надежность и удобство.

При выборе учитывайте такие аспекты:

1. Вариант панели управления. В более дешевых моделях есть только кнопки и вращающиеся регуляторы. В более дорогих есть и дисплей, повышающий удобство и позволяющий контролировать настройки и выбранный вами режим.

2. Тип используемого кофе. Есть модификации, в которые засыпаются зерна, есть модели, в которых применяется молотый вариант, а есть системы, в которые ставятся специальные капсулы. Лучше всего подобрать универсальную конструкцию, работающую как на зернах, так и на молотом кофе. Она удобнее всего.

3. Наличие режима приготовления эспрессо и латте. В дешевых вариантах нет отдельной функции под эти типы напитка, они появляются только в более дорогом ценовом сегменте. Но за счет наличия капучинатора вы можете готовить латте, это дополнение взбивает молоко, чтобы вы могли добавить его в кофе.

4. Тип капучинатора. Есть простые варианты, которые взбивают молоко в стакане, который вы держите — это не очень удобно, так как горячие брызги могут попасть на кожу. В более продвинутых моделях молоко перекачивается из одной емкости в другую и попутно взбивается, что очень удобно.

5. Качество изготовления. Посмотрите на технику, и вы сразу определите, какая сделана лучше, особенно если модели стоят рядом. Дешевый пластик и неудобные элементы управления — признак ненадежной кофемашины. Все должно быть идеально подогнано, без брака и изъянов.

6. Уточните условия гарантии и наличие сервисного центра. Если гарантия короткая, а сервисный центр находится далеко, то поищите вариант с хорошей гарантией и возможностью ремонта по месту. Часто транспортировка занимает больше времени, чем ремонт, и вы останетесь без кофемашины на месяц, а то и более.

Видео:

9 советов по использованию

	Совет 1. Проведите подготовительные работы Распакуйте оборудование, если вы его только купили. Установите в выбранное место. Помните, что техника не должна располагаться под прямыми солнечными лучами и вблизи нагревательных приборов. Изучите инструкцию. Особое внимание уделите первому запуску кофемашины и основным рекомендациям по эксплуатации. Принцип работы всегда одинаков, но у каждой модели есть свои особенности и их нужно знать. Не включайте технику сразу после доставки. Оставьте ее для акклиматизации как минимум на 4 часа в холодное время года и хотя бы на полчаса в теплый период
	Совет 2. Подключитесь к сети Поставьте кофемашину так, чтобы розетка располагалась в непосредственной близости. Использовать удлинитель нежелательно. Проверьте, плотно ли входит вилка в розетку и хорошо ли держится в ней. Иногда случаются проблемы с включением в старые розетки, которые не подходят по размеру
	Совет 3. Включите питание на кофемашине Это может быть как кнопка в передней части, так и тумблер сбоку или сзади оборудования. У каждого производителя свой вариант, поэтому и нужно изучить инструкцию. Дождитесь, пока система проведет самодиагностику. После запуска техника начинает издавать разные звуки — это нормально. Необходимо дождаться, пока мигающая зеленая лампочка начнет гореть непрерывно. В моделях с экраном информация выводится в виде надписи
	Совет 4. Наполните емкость водой Используйте только холодную воду. Она может иметь и комнатную температуру. Горячую жидкость заливать нельзя, так как она может повредить узлы. Наливайте до метки. Не нужно наполнять емкость наполовину или на одну чашку. Все производители советуют делать именно так. Не заливайте слишком много, иначе вода может пролиться и попасть внутрь системы. Это приводит к выходу кофемашины из строя
	Совет 5. Засыпьте кофе Если у вас модель с кофемолкой, то вы просто насыпаете зерна в специальный отсек. Там есть метка, чтобы вы не добавили слишком много. При использовании молотого кофе он либо засыпается в отсек, либо наполняется специальная емкость. Состав уплотнять не нужно. Если вы разбираетесь как пользоваться капсульной кофемашиной, то есть одно отличие. Используются специальные упаковки, которые вставляются в отсек. Это еще больше упрощает процесс, но использовать обычный вариант вы не сможете
	Совет 6. Запустите дренаж системы Поверните специальную рукоятку и из трубочки пойдет горячая вода. Это нужно для промывки всех внутренних частей и заполнения их водой. Контролируйте процесс, когда струйка станет равномерной, выключите дренаж. Не забудьте вылить воду из специальной емкости, в которую она сливается
	Совет 7. Прогрейте чашку перед тем как сварить кофе в кофемашине Если вы хотите получить ароматный и вкусный кофе, его следует наливать в нагретую чашку. Используйте дренаж — наберите в кружку намного горячей воды и прополощите ей емкость. Делайте это 15-20 секунд, чтобы керамика хорошо нагрелась изнутри
	Совет 7. Приготовьте напиток Поставьте чашку под сопла и запустите выбранный вами режим. Если в технике предусмотрены ручные настройки, заранее разберитесь в них. Со временем вы поймете, как правильно выставлять систему, чтобы получить идеальный напиток
	Совет 9. Разберитесь как пользоваться капучинатором В моделях с трубочкой ставится емкость с молоком, а взбитая пенка подается в другую емкость. Это удобно и легко. В классических вариантах нужно держать чашку с молоком, пока происходит взбивание паром, это не так удобно

2 альтернативных мнения, которые я нашел на форумах

1. Техника чувствительна к качеству воды. Поэтому используйте либо бутилированный вариант, либо предварительно отстаивайте и очищайте водопроводную воду. Еще кофемашины плохо переносят перепады напряжения, если у вас случаются такие проблемы, желательно приобрести стабилизатор напряжения для защиты системы.

Татьяна П:

Главную свою функцию выполняет отлично. По вкусу кофе оправдала ожидания на 100%, нет никаких отличий от кофе, который подают в кофейнях.
Фирму советовали друзья, в итоге выбирали между 2мя моделями Esam 2600 и этой. По отзывам определились на эту, по цене она оказалась дешевле.
Придирчива к жесткости воды, в комплекте идет фильтр для смягчения, который нужно менять раз в 2 мес. У нас вода мягкая, поэтому мы пользуемся без фильтра.
В отзывах писали, что реагирует на перепады напряжения, нас эта проблема не коснулась.
По шумности сравнить могу только с электрической кофемолкой: громкость одинаковая, но звук от машины приятнее.
В комплекте есть жидкость от накипи, фильтр для смягчения воды, индикатор для проверки жесткости воды.
Минусы: чаще пьем кофе, много денег уходит на покупку зерен))
Плюсы: кофе готовит моментально, не надо ждать, пока чайник закипит (утром это важно!), максимум удовольствия от распития кофе. Капучинатор делает хорошую молочную пенку, но чистить его надо вручную после каждого использования, что не очень удобно.

2. Выбирайте модели с многоразовыми капсулами. Главный минус капсульных кофемашин — высокая цена капсул. Но есть варианты с насыпными элементами, они популярных за рубежом и с каждым годом все больше распространяются и у нас.

Кентукиец:

В америке продаются многоразовые «насыпные» капсулы, которые подходят к машинам Неспрессо.

Практичный диапазон выбора расширился: как раз в формате Неспрессо много маленьких аппаратов.

Что нужно запомнить

1. При выборе учитывайте все важные моменты: тип управления и качество сборки, доступные функции и наличие капучинатора, вариант используемого кофе и наличие сервисного центра в регионе.
2. Пользуясь техникой помните простые правила: не включайте кофемашину сразу после того, как принесли ее с холода, всегда проверяйте наличие воды и кофе, промывайте систему и раз в месяц чистите ее специальными средствами.