Собралась менять духовку. Стала изучать, что такое система каталитической и гидролизной обработки и в чем различия. После долгих размышлений и изучения информации обо всех видах, выбрала гидролиз. Делюсь с вами найденной информацией.
4 совета с YouTube
Специалисты объясняют, что такое гидролизная очистка духового шкафа.
Порядок действий:
- Снять навесные части. Во время очистки духового шкафа, освободить внутренность от съемных решеток и листов. Решетки и листы можно помыть в посудомоечной машине.
- Налить воды. В специальное углубление на дне шкафа налить половину стакана воды. Для лучшего эффекта добавить несколько капель уксуса. Включить на панели кнопку очистки паром. Через 25 минут нагар и жир размягчается. У моделей с гидролизной обработкой встроена система очистки в панель управления.
- Помыть моющим средством. Гладкие поверхности легко отмываются обычной губкой. Можно использовать для мытья любое моющее средство для посуды.
- Собрать комплектующие. После очистки в обратной последовательности собрать все комплектующие.
Фрагмент видеоролика:
4 способа, которые я нашла на форумах
Гидролизная очистка духовки, что это такое:
 |
Способ 1. Обычный гидролиз
Рекомендация: очистка происходит под воздействием пара выделяемого из нагревающейся жидкости. Такую обработку можно производить и в обыкновенных духовках. Этапы:
Чем чаще проводить обработку, тем легче будет справляться с загрязнением |
 |
Способ 2. Вспомогательная функция
Рекомендация: зачастую духовки с каталитической или пиролитической очисткой дополняются функцией гидролиза. Это обуславливает экономичность способа очистки. Этапы:
При умеренных температурах части жарочного шкафа сохраняются значительно дольше и не требуют замены |
 |
Способ 3. Функция Cleaning
Рекомендация: новые плиты оснащены дополнительной функцией с использованием специальных спреев для создания пара. Этапы:
В современные модели шкафов дополнительно устанавливают каталитические панели для эффективной очистки непосредственно во время готовки |
 |
Способ 4. Функция Aqua clean
Рекомендация: гидролизная очистка духовки Aqua clean отличается от Cleaning, что происходит при низкой температуре. Этапы:
Встроенная функция гидролиза в современные модели не влияет на цену товара и экономично расходует электроэнергию |
Гидролиз значительно упрощает обработку, но не является полностью автоматическим, к тому же плохо справляется с застарелыми пятнами.
Что надо запомнить
- Обыкновенный гидролиз проводится в любых жарочных шкафах. Чтобы размягчить жир на стенках жарочного шкафа необходимо предварительно обработать их паром при температуре 90 град.
- Современные шкафы оборудованы дополнительной функцией гидролиза. Функции Cleaning, Aqua clean хорошо справляются с очисткой при помощи специальных спреев для образования пара.
- Встроенная функция гидролизной очистки не влияет на конечную цену изделия. В отличии от пиролитической и каталитической встроенных систем гидролизная не влияет на конечную цену изделия.
