Как пользоваться капельной кофеваркой: 11 шагов и 4 совета

Icer

Научился пользоваться кофемашиной

Три года назад передо мной встал вопрос, как пользоваться капельной кофеваркой, так как мы купили этот вариант. Я внимательно изучил инструкцию, почитал советы специалистов и пользователей и расскажу, как правильно эксплуатировать технику, чтобы она служила долго, а кофе получался вкусным.

4 основных этапа работы

Принцип действия одинаков во всех моделях и состоит из 4 этапов:

1. В емкость наливается вода, а в отсек насыпается кофе. Количество зависит от того, сколько напитка и какой крепости вы хотите заварить.
2. При включении системы вода начинает нагреваться специальным ТЭНом. Чаще всего он одновременно и подогревает чайник, чтобы кофе был горячим.
3. Нагреваясь до температуры свыше 90 градусов вода превращается в пар и по трубочке подается в отсек с кофе.
4. Проходя через кофе вода вбирает в себя вкус и аромат. При этом вам не нужно следить за процессом как это бывает при использовании гейзерной кофеварки или турки.

4 этапа подготовки

Сразу после распаковки варить кофе нельзя.

Вначале очистите систему и избавьтесь от запаха пластика:

1. Налейте в резервуар воду до максимальной отметки. Кофе не насыпайте, фильтр не вставляйте.
2. Включите оборудование. Дождитесь, пока вся вода пройдет через систему и окажется в чайнике.
3. Выключите кофеварку. Оставьте ее остывать на 15 минут не выливая воду.
4. Повторите процесс еще как минимум 3 раза. Этого достаточно для качественной очистки.

5 шагов приготовления вкусного кофе

	Шаг 1. Налейте воду в резервуар Используйте только очищенную воду. Можно применять бутилированный вариант или отстаивать водопроводную воду не менее суток. Помните, что от качества воды во многом зависит вкус готового напитка. Наливайте до верхнего уровня. Именно так советуют наполнять резервуар производители. Выше заполнять не стоит, чтобы жидкость не расплескалась. Не проливайте воду мимо, чтобы она не попала на другие элементы оборудования
	Шаг 2. Установите фильтр. Вариантов три: Стандартные нейлоновые изделия. Обычно идут в комплекте с новым оборудованием. Хватает примерно на 70 чашек кофе, если мыть аккуратно, не повреждая материал. Нейлоновые фильтры с покрытием из нитрида титана. В народе их называют золотыми за характерный цвет. Намного прочнее стандартных и служат в 2-3 раза дольше. Одноразовые бумажные. Самое дешевое решение. Используются один раз и выбрасываются с остатками кофе после заваривания. Это, во-первых, очень удобно и упрощает уход за техникой. А во-вторых, намного гигиеничнее, ведь элемент используется раз и не дает привкуса, как это бывает у многоразовых фильтров
	Шаг 3. Насыпьте кофе Подберите то количество, которое обеспечивает необходимую крепость кофе. Лучше всего насыпать мерной ложкой, чтобы точно соблюдать пропорции. Используйте специальный молотый кофе для капельных кофеварок, если есть такая возможность. Еще один отличный вариант — зерновой кофе. Мелите его непосредственно перед использованием для максимальной интенсивности вкуса и аромата. Некоторые производители предлагают модели с встроенной кофемолкой. Это очень удобно – вы просто засыпаете зерна и готовите напиток
	Шаг 4. Запустите процесс Поставьте емкость на место, убедитесь, что все расположено правильно и все части располагаются на своих местах. Нажмите на кнопку. Обычно там есть индикация и элемент загорается, чтобы видеть, что процесс запущен
	Шаг 5. Дождитесь окончания процесса и налейте кофе в чашки Имейте в виду, что чаще всего техника не оснащена звуковым сигналом и не отключается после того, как вся вода из емкости ушла. Поэтому выключайте кофеварку самостоятельно. Употребляйте кофе сразу после приготовления. Несмотря на то, что емкость подогревается, после окончания процесса основание греет слабо. Это связано с тем, что техника снижает температуру, чтобы система не перегревалась

6 шагов чистки кофеварки

Раз в месяц чистите систему. Используйте лимонную кислоту, инструкция по ее применению выглядит так:

1. Насыпьте 30 гр. лимонной кислоты в 500-600 мл. воды. Перемешайте до полного растворения кристалликов.
2. Добавьте столько же воды и перемешайте еще раз.
3. Залейте в резервуар половину раствора. Включите технику, ничего класть в фильтр не нужно.
4. Дождитесь, когда в колбу перетечет почти вся вода. Выключите кофеварку.
5. Оставьте на 20 минут. Снова включите, долейте оставшуюся жидкость и дайте пройти всей воде до конца.
6. Прогоните 2-3 емкости чистой воды, чтобы избавиться от остатков лимонной кислоты.

4 совета по выбору капельной кофеварки с Ютуба

Выбирая модель учтите такие рекомендации:

Специалист компании «Фотос» рассказывает обо всех нюансах капельных кофеварок.

1. Учитывайте размер емкости для кофе. Если вам нужно готовить много напитка, то выбирайте более вместительные варианты.
2. Выбирайте варианты с капельником. Эта простая система исключает проливание жидкости после того, как вы убрали емкость.
3. Оцените качество изготовления. Чаще всего недостатки той или иной модели обусловлены именно плохим качеством материалов или сборки.
4. Учтите наличие дополнительных функций. Это может быть встроенная кофемолка, возможность регулирования интенсивности подачи воды или даже таймер, чтобы система включалась в нужное время.

Ссылка на видео:

Что нужно запомнить

1. Правильно готовьте технику к первому использованию: изучите инструкцию по применению, заливайте чистую воду и прогоните ее несколько раз.
2. Готовьте кофе по такому алгоритму: залейте воду, поставьте фильтр, засыпьте кофе, запустите систему и выключите ее после окончания процесса.