Мошки в цветах:
как избавиться
5 народных средств и 2 покупных
Как выбрать газовую плиту

Миксер и блендер два в одном: 5 критериев и 12 рекомендаций

18.03.2019
213
Сергей Сергей
Снимает квартиру

Уже примерно месяц как снимаю квартиру. Квартира маленькая и кухня тоже. А готовить люблю. То тесто замесить надо, то быстро измельчить овощи или блинчики приготовить, сделать коктейль.

Возникла идея купить устройство, которое совмещает разные функции, при этом не придется загромождать кухню. Стал разбираться, как купить хороший миксер и блендер два в одном. Делюсь собранной информацией.

5 критериев выбора

Профессионалы определили основные критерии покупки миксера и блендера 2 в 1.

Вот они:

  1. Мощность. От этого параметра напрямую зависит, как будет работать устройство, с какой скоростью и эффективностью он будет выполнять поставленные задачи. Важно, для чего используется блендер в таком универсальном устройстве: если нужно, например, порубить мясо, то мощность должна быть не меньше 600-750 Вт.
  2. Объем и материал чаши. Стоит отдавать предпочтение металлу, поскольку стеклянную чашу всегда есть риск разбить. Неплох и прочный пластик. хотя у него свои недостатки : он может окрашиваться со временем, а еще впитывает запахи. Объем чаши — желательно от литра до двух.
  3. Ножи. Для миксера с блендерной насадкой важно обращать внимание, чтобы ножи на ней были надежные (из нержавеющей стали) и острые.
  4. Скоростные режимы. Приобретая блендер с миксером, следует отдавать предпочтение моделям с несколькими скоростными режимами. Лучше всего, чтобы было минимум 5 скоростей. Это нужно для того, чтобы можно было работать как с мягкими, так и твердыми продуктами.
  5. Легкость сборки-разборки и мытья. Качественные модели легко разбираются для чистки и мытья, при этом каждый элемент после сборки держится надежно, благодаря хорошо продуманной системе.

12 рекомендаций от экспертов

 

table_pic_ Рекомендация 1. Braun HM 3137

Цена: от 2740 ₽.

Комплектность:

  • венчики для взбивания;
  • крюки для замеса;
  • блендерная насадка;
  • чаша для измельчения.

Достоинства:

  • богатый функционал;
  • корпус из стали;
  • эргономичная прорезиненная ручка;
  • запатентованная технология смешивания POWERBELL;
  • отключение при перегреве.

Недостатки:

  • не фиксируется кнопка включения, приходится держать ее пальцами
table_pic_ Рекомендация 2. Moulinex HM 411110

Цена: от 3300 ₽.

Комплектность:

  • 2 венчика  для взбивания теста и крема;
  • крюки для замеса теста;
  • блендерная насадка.

Достоинства:

  • широкий спектр функций;
  • отдельная кнопка Турбо;
  • сравнительно низкая цена для комбинированного устройства;
  • 5-скоростной режим.

Недостатки:

  • корпус погружного блендера и крепления для насадок из пластика;
  • нет емкости для взбивания
table_pic_ Рекомендация 3. Bosch MFQ 36480

Цена: от 3950 ₽.

Комплектность:

  • венчики для взбивания;
  • крючки для замеса теста;
  • насадка-блендер;
  • чаша для измельчения.

Достоинства:

  • рычажковый переключатель на 5 скоростей;
  • тихая работа;
  • стальная блендерная насадка;
  • универсальный измельчитель для сыра, орехов, фруктов и овощей.

Недостатки:

  • довольно большой вес для ручного миксера (1,6кг);
  • нет запчастей — пластиковых втулок крепления насадок
table_pic_ Рекомендация 4. Bosch MFQ 4070

Цена: от 4390 ₽.

Комплектность:

  • венчик для взбивания;
  • крюки для теста;
  • насадка-блендер.

Достоинства:

  • хорошая мощность (500Вт);
  • низкий уровень шума;
  • маленький вес;
  • переключатель на 5 скоростей;
  • компактность.

Недостатки:

  • невозможность регулирования скорости мельнички;
  • разъем для подключения блендера и мельнички закрывается хрупкой крышкой
table_pic_ Рекомендация 5. PHILIPS HR2644/40

Цена: от 4100 ₽.

Комплектность:

  • насадка с венчиками для взбивания крема и теста для тортов;
  • погружной блендер;
  • чаша-измельчитель с насадкой-ножом.

Достоинства:

  • большой объем чаши (1л.);
  • высокая мощность (700Вт);
  • эргономичная прорезиненная ручка.

Недостатки:

  • отсутствие режима «нон-стоп»;
  • завышена цена
table_pic_ Рекомендация 6. Braun HM 3135

Цена: от 4090 ₽.

Комплектность:

  • венчики для взбивания и крючки для теста;
  • блендерная насадка;
  • чаша с ножами для измельчения.

Достоинства:

  • 5-скоростной режим с плавным переключением;
  • низкий уровень шума;
  • турборежим.

Недостатки:

  • тяжеловатый;
  • блендерная насадка из пластика
table_pic_ Рекомендация 7. PHILIPS HR1646/00

Цена: от 2300 ₽.

Комплектность:

  • c насадкой миксер;
  • погружной блендер;
  • мини-насадка-измельчитель объемом 300 мл.

Достоинства:

  • очень острые ножи;
  • удобная кнопка отсоединения насадок;
  • легкость;
  • возможность плавного регулирования скорости.

Недостатки:

  • нельзя мыть  крышку чаши;
  • малый объем чаши
table_pic_ Рекомендация 8. Zelmer Mix Robi ZHM0861LUA

Цена: от 2500 ₽.

Комплектность:

  • стационарный съемный  миксер с вращающейся чашей;
  • насадка-блендер;
  • крюки для замеса теста.

Достоинства:

  • хорошая мощность (400Вт);
  • эргономичность;
  • надежность.

Недостатки:

  • в режиме блендера имеются «мертвые точки», остаются неразмельченные кусочки
table_pic_ Рекомендация 9.  Schtaiger SHG 902

Цена: от 800 ₽.

Комплектность:

  • венчики для взбивания;
  • блендерная насадка;
  • крючки для замеса теста.

Достоинства:

  • современный эргономичный дизайн;
  • переключатель на  5 скоростей;
  • надежный двигатель.

Недостатки:

  • насадка блендер из пластика;
  • нет мерного стакана
table_pic_ Рекомендация 10. WIMPEX WX 434

Цена: от 820 ₽.

Комплектность:

  • 2 венчика для взбивания;
  • насадка-блендер;
  • крючки для теста.

Достоинства:

  • блендерная насадка с рабочей частью из нержавеющей стали;
  • 5 скоростей;
  • хорошая мощность (300Вт).

Недостатки:

  • коротковат шнур
table_pic_ Рекомендация 11. Esperanza EKM010

Цена: от 950 ₽.

Комплектность:

  • венчики для взбивания;
  • блендерная насадка.

Достоинства:

  • неплохая мощность (300Вт);
  • переключатель на 5 скоростей;
  • турборежим.

Недостатки:

  • короткий шнур (1м)
table_pic_ Рекомендация 12. First FA-5257

Цена: от  2200 ₽.

Комплектность:

  • стационарный съемный  миксер с вращающейся чашей;
  • блендерная насадка;
  • крюки для замеса теста;
  • нож для измельчителя.

Достоинства:

  • переключатель на 6 скоростей;
  • удобная кнопка отсоединения насадок;
  • импульсный режим.

Недостатки:

  • пластиковый материал чаши и насадки-блендера

2 характеристики от профессионалов

Специалисты дают свою характеристику преимуществ и недостатков миксера и блендера 2 в 1.

Преимущества:

  1. Универсальность. По сути, это устройство является универсальным миксером. Набор насадок позволяет при помощи одного прибора взбить яйца с сахаром для крема, размешать жидкие ингредиенты для коктейля,  измельчить различные продукты, замешать некрутое тесто.
  2. Компактность. Девайс 2 в 1 не занимает много места, и это очень удобно, особенно для тех, у кого небольшая кухня.
  3. Экономия. Богатый выбор многофункциональных устройств дает возможность сэкономить деньги, не приобретая два различных прибора: миксер и блендер.
При переработке больших объемов смешиваемых ингредиентов лучше иметь стационарные приборы конкретного назначения.

Недостатки:

  1. Ручной режим работы. Недостаток заключается в том, что при ручной режим работы исключает совмещение с другим видом деятельности.
  2. Несоответствие заявленной мощности. Нередко бывает так, что заявленная мощность прибора на поверку оказывается завышенной на 50-100 Вт. Да и в целом мощность «гибридов» меньше, чем мощность блендера и миксера в отдельности.
  3. Насадка-блендер. Хорошо справляется с измельчением мягких продуктов, но вот, например, с приготовлением фарша справляется лишь примерно 15% устройств.

Специалисты советуют, как правильно пользоваться многофункциональным девайсом.

Вот их правила:

  1. Избегайте попадания посторонних предметов под движущиеся механизмы. Это необходимо для того, чтобы избежать повреждения деталей.
  2. Тщательно промывайте механизмы, при этом избегая попадания воды в двигатель. Следует также держать в чистоте места креплений насадок, чтобы можно было без проблем заменить одну на другую.
  3. Используйте сменные насадки строго по их назначению.
  4. Высушите все его детали перед тем, как убрать прибор на полку.
  5. После смены насадок убеждайтесь, что все детали закреплены необходимым образом.
  6. Не используйте удлинительный шнур.

Что нужно запомнить

  1. Мощность. Как правило, такие устройства, как миксер и блендер 2 в 1 не отличаются высокой мощностью, но при выборе следует иметь в виду, что чем выше мощность, тем эффективнее работа устройства.
  2. Компактность и многофункциональность. Отличаясь высокой степенью универсальности благодаря комплекту различных насадок, «гибриды» характеризуются компактностью.
  3. Объем перерабатываемых продуктов. Принимая решение о покупке, имейте в виду, что если необходимо перерабатывать большой объем тех или иных ингредиентов, то лучше приобретать приборы конкретного назначения (миксер и блендер отдельно).

  X