Мошки в цветах:
как избавиться
5 народных средств и 2 покупных
Как выбрать газовую плиту

Как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф — 16 рекомендаций и 5 популярных моделей

03.03.2019
114
Аватар Icer
Разбирался какая духовка лучше

Когда я разбирался, как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф, пришлось изучить много информации. Советы производителей, рекомендации специалистов и отзывы пользователей помогли мне понять все важные моменты. Я расскажу вам, на что обратить внимание при покупке и опишу несколько популярных решений.

Электрический духовой шкаф по набору функций и качеству приготовления значительно превосходит газовые варианты.

5 советов по выбору от Елены Малышевой

Выбирая встраиваемую электрическую духовку, учтите такие факторы:

  1. Степень нагревания дверцы шкафа. От этого зависит безопасность использования, особенно если техника стоит низко, а в доме есть маленькие дети. Стеклопакет должен быть многослойным, чтобы даже при максимальной температуре в камере снаружи поверхность не нагревалась до такой степени, чтобы можно было обжечься.
  2. Тип открывания дверцы. Подробнее этот момент я разберу ниже, тут лишь отмечу, что дверка в открытом состоянии не должна создавать помех, иначе вы будете периодически обжигаться о раскаленную внутреннюю поверхность.
  3. Количество режимов и дополнительные функции. Выбирая конкретную модель нужно четко понимать, что вы будете готовить. Приобретать вариант с максимумом функций нецелесообразно, так как он стоит намного дороже, а большая часть дополнений почти не используется. Для любителей здорового питания придется кстати режим пароварки, который встречается все чаще.
  4. Надежность электрической линии. Встраиваемый духовой шкаф потребляет много энергии, и если кабель не рассчитан на такую нагрузку, то может произойти оплавление изоляции и короткое замыкание.
  5. Способ внутренней очистки. Современные модели духовок необязательно подолгу оттирать тряпочкой с моющим средством. В большинстве есть функция самоочистки, благодаря которой вам останется только протереть поверхности после окончания цикла.

Фрагмент телепередачи:

5 размеров

Встраиваемые духовки выпускаются по стандартам, поэтому размерный ряд состоит из 5 вариантов.

table_pic_ 60х60 см

 

  1. Стандартный размер, который идеально размещается под варочной поверхностью. Обеспечивает удобство и имеет вместительный внутренний отсек.
  2. Устанавливается в любом удобном месте. Обычно в кухне заранее предусматривается ниша под бытовую технику.

Помните, что фактические размеры ниши должны быть больше размеров встраиваемой техники. Все требования обычно прописаны в инструкции, советую изучить ее

table_pic_ 45х60 см

 

  1. Узкий вариант, предназначенный для ограниченного пространства. При этом функциональность ничем не отличается от полноразмерных модификаций.
  2. Умещается в небольших нишах и размещается в любом удобном для вас месте.
  3. Узкая камера создает определенные ограничения при запекании. Противни маленькие и это следует учитывать
table_pic_ 60х45 см

 

  1. Компактные модели уменьшенной высоты. Камера меньше, чем у стандартных решений, но при этом противни полноразмерные.
  2. Отлично подходит тем, кто обычно готовит на одном противне. Вам ни к чему лишнее пространство, поэтому вы экономите и место, и деньги.
  3. Этот вариант удобнее размещать повыше, хотя можно поставить его и под плитой, а снизу сделать шкафчик для кухонной утвари
table_pic_ 90х60 см

 

  1. Вместительная электрическая духовка. Используется теми, кто пользуется техникой часто и готовит много.
  2. Устанавливается обычно не под плитой, так как намного шире ее. Для такого варианта место определяется заранее и мебель делается с учетом увеличенных размеров
table_pic_ 90х45 см

 

  1. Широкий вариант уменьшенной высоты. Большие противни и при этом минимум занимаемого пространства.
  2. Используются, если места немного, но нужно готовить на больших противнях

4 типа открывания дверцы

table_pic_ Тип 1. Распашная дверка

 

  1. Простое и надежное решение. Открывается как традиционные створки. Главное — выбрать правильное расположение, ведь дверь может открываться как направо, так и налево.
  2. При открывании элемент может создавать помехи при передвижении. Особенно эта проблема характерна для небольших кухонь, где створка перегораживает проход.
  3. Вариант не самый удобный, так как о боковую поверхность можно обжечься
table_pic_ Тип 2. Откидной вариант

 

  1. Самое распространенное решение на сегодняшний день. Створка просто опускается вниз и фиксируется в горизонтальном положении.
  2. Открытый элемент также создает помехи при передвижении, а поверхность очень горячая, что чревато ожогами.
  3. Система проста и очень надежна. Такие механизмы выходят из строя крайне редко
table_pic_ Тип 3. Откидной задвигающийся вариант

 

  1. Дверца открывается по принципу вышеописанной конструкции. Откидывается вниз до горизонтального положения.
  2. Затем створка просто задвигается внутрь в специальную полость. Теперь она не создает помех при доступе к содержимому, и вы не обожжетесь.
  3. Пользоваться конструкцией легко и просто. Вы не сможете задвинуть или выдвинуть створку, если она находится в неправильном положении
table_pic_ Тип 4. Выдвижная тележка

 

  1. Самое современное решение, в котором конструкция выезжает наружу целиком. С противнями и всем содержимым.
  2. Обеспечивается высокое удобство, ведь на выдвинутый элемент удобно ставить посуду. Также удобно проверять степень готовности.
  3. Вероятность ожога минимальна, так как вам не нужно тянуть руки внутрь камеры.
  4. Выбирая такой вариант обратите внимание на надежность направляющих. Тележка не должна прогибаться, даже если вы нажмете сверху с усилием

7 основных функций

Духовки имеют большое количество функций. Разберем основные.

table_pic_ Функция 1. Режим нагрева

 

  1. Стандартно в конструкции есть нижний и верхний нагреватели. Это ТЭНы определенной мощности, обеспечивающие необходимый температурный диапазоне.
  2. Для улучшения процесса приготовления используется режим конвекции. Это специальный вентилятор, который гоняет горячий воздух по всей камере и обеспечивает равномерное пропекание со всех сторон.
  3. В дополнение могут идти другие полезные функции — поддержание нужной температуры, тушение и т.д
table_pic_ Функция 2. Пароварка и микроволновка

 

  1. Если вы готовите на пару, то вам следует выбрать электрический духовой шкаф с этой функцией. Пользоваться ей просто — в специальный контейнер наливается чистая вода и запускается соответствующий режим.
  2. Функция СВЧ печи позволяет сэкономить деньги и пространство, так как духовка заменяет и микроволновку. Процесс использования ничем не отличается от стандартных СВЧ
table_pic_ Функция 3. Автоматические режимы

 

  1. С ними вам не нужно разбираться как правильно готовить то или иное блюдо. Выставлять температуру, тип нагрева и время панелью управления нет необходимости.
  2. Обычно в оборудования есть режимы для всех распространенных продуктов — рыбы, мяса, выпечки, птицы овощей и т.д.
  3. Нужно нажать нужную цифру и на экранчике высветится выбранный режим, чтобы вы не перепутали.
  4. В некоторых моделях можно подобрать свой режим и запомнить настройки. Потом вы просто нажмете цифру и запустится настроенный вами вариант
table_pic_ Функция 4. Гриль

 

  1. В комплекте идет вертел и специальная система, на которой он фиксируется и вращается.
  2. Вариант позволяет готовить курицу как в кафе или другие продукты. Но при этом стенки и все поверхности сильно забрызгиваются жиром и их нужно обязательно очищать
table_pic_ Функция 5. Блокировка системы управления

 

  1. Если в семье есть маленькие дети, то исключить самопроизвольное включение или отключение оборудования можно с помощью специального режима.
  2. Для включения функции нажимается и удерживается одна или две кнопки. Отключение происходит так же
table_pic_ Функция 6. Термощуп

 

  1. Специальный щуп, который подключается к разъему в камере и вставляется в мясо или другой продукт.
  2. Измеряет температуру внутри с точностью до градуса и обеспечивает идеальные условия для приготовления того или иного продукта
table_pic_ Функция 7. Самоочистка

 

  1. Очищение паром. В специальный контейнер заливается вода, которая под воздействием температуры превращается в пар и размягчает загрязнения на стенках. Потом все поверхности протираются.
  2. Пиролиз. Под воздействием очень высокой температуры жир и другие загрязнения просто сгорают. Потом достаточно протереть поверхности.
  3. Каталитическая очистка. На все панели наносится специальный состав, который при воздействии температуры очищается самостоятельно

5 популярных моделей

table_pic_ Гефест ДА 622-02

Цена: от 15 000 ₽.

Особенности:

  1. 7 режимов нагрева.
  2. Телескопические полки.
  3. Простое и понятное управление.
  4. Равномерное пропекание продуктов.
  5. Привлекательный внешний вид, разные варианты цветов.

Из минусов стоит выделить то, что дверка при использовании нагревается достаточно сильно. А со временем в подвижных элементах появляется люфт

table_pic_ Elektrolux EOC 95651 BX

Цена: от 50 000 ₽.

Особенности:

  1. Большой объем внутренней камеры.
  2. Много функций.
  3. Система автоматической очистки.
  4. Длительный срок службы.
  5. Два таймера и термощуп в комплекте.
  6. Специальное покрытие снаружи, следы от пальцев не остаются.

Из минусов стоит выделить высокую цену и ненадежные кнопки на панели управления

table_pic_ Bosch HBG634BW1

Цена: от 50 000 ₽.

Особенности:

  1. 13 режимов приготовления.
  2. Экономное потребление электричества.
  3. Автоматическая система очистки.
  4. Дверца с доводчиком.
  5. Равномерное распределение тепла за счет системы 4D.

Из минусов выделю отсутствие вертела и хорошо заметные следы от пальцев на поверхности

table_pic_ Zanussi ZOG 511217 S

Цена: от 22 000 ₽.

Особенности:

  1. Таймер отложенного запуска и звуковой сигнал окончания готовки.
  2. Много разных режимов готовки.
  3. Безопасная наружная поверхность, которая сильно не нагревается.

Из минусов стоит выделить отсутствие конвекции

table_pic_ Neff C28QT27N0

Цена: от 200 000 ₽.

Особенности:

  1. Есть все функции приготовления пищи, включая пароварку и СВЧ.
  2. Огромное количество режимов приготовления.
  3. Простота управления.
  4. Есть все полезные дополнения, доступные на сегодняшний день.

Главный минус — высокая цена

2 совета, которые я нашел на форумах

  1. Старайтесь выбирать технику западной сборки. О китайских и отечественных вариантах пользователи отзываются не лучшим образом. Заранее продумайте, какие функции нужны, и почитайте отзывы о понравившейся модели перед тем как купить.

nikolina:

Только не берите Китайскую или Российскую сборку.
У нас варочная Бош(газ), духовой-Сименс(электро).
В дух. шкафу принципиально выбирали с блокировкой от детей ну и др. функции)).

Источник
mamochki.by
  1. Выбирайте варианты в каталитической очисткой. Они немного дороже, зато в использовании проще. А что касается системы управления, то сенсор удобнее поворотных ручек.

Тозита:

очень советую взять духовку не с каталитической очисткой, а с пиролизом. Это, правда, существенно дороже, но и сравнивать нельзя. У меня духовка Сименс, я ужасно довольна. И еще совет — обязательно сенсорный дисплей, а не поворотные ручки (их мыть неудобно, ну или я просто лентяйка).

Источник
forum.awd.ru

Что нужно запомнить

  1. При выборе учитывайте ряд важных моментов: размер конструкции, доступные функции, тип открывания дверцы, система очистки и внешний вид.
  2. Выбрав конкретную модель обязательно изучите отзывы в интернете. Так вы узнаете обо всех плюсах и минусах от пользователей, а не от продавца, который вряд ли пользовался техникой.

  X